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勉县“优服务强监管提内涵”多举措做好学校后勤工作

来源:未知 编辑:康英 时间:2020-12-12
导读: 2020年以来,勉县教体局坚持强后勤、保安全、促教育的总体要求,健全机制,强化管理,改善食宿条件,有力保障了学校后勤管理工作的顺利开展。 健全组织机构,落实一个责字。 该县成立了以县长为组长,县教体局、财政局、人社局、卫健局、市场监管局、文广、
  2020年以来,勉县教体局坚持“强后勤、保安全、促教育”的总体要求,健全机制,强化管理,改善食宿条件,有力保障了学校后勤管理工作的顺利开展。
      ——健全组织机构,落实一个“责”字。该县成立了以县长为组长,县教体局、财政局、人社局、卫健局、市场监管局、文广、宣传等部门负责人为成员的勉县农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组,每季度定期召开学生营养改善计划专题工作会,研究分析工作推进情况,协调解决存在的问题。县教体局局长坚持每月深入基层学校实地查看后勤管理工作和营养改善计划实施情况,研究和解决学校后勤工作中遇到的难点难题,确保各项工作扎实有效推进。制定并印发了《关于进一步加强学校食堂食品安全管理的通知》、《勉县排查纠正截留克扣学生营养膳食补助资金工作方案》等文件通知,从食品安全管理、资金使用管理、营养健康教育等方面指导各学校进一步规范和完善学校后勤及营养改善计划管理制度,强化制度应用,狠抓制度落实,使学校后勤工作有章可循,有据可依。
      ——细化工作举措,强调一个“实”字。食品安全和资金安全是营养改善计划不可触碰的“底线”和“红线”。该局实行“校长负责制”,所有学校全部配备专兼职食品安全管理员,实现食品安全专人管理,所有从业人员持“双证”上岗。严格执行食物采购、贮存、加工、出售、留样和餐具清洗、消毒管理规定,做好防鼠、防蝇、防火、防疫和餐厨废弃物处置等工作。全县未发生校园食品安全责任事故。该县自主研发了学校食堂出入库管理软件,学校依据食材采购清单和周食谱据实录入出入库信息,形成统一报表,实现出入库实时监管。同时,我们设立了营养改善计划资金专户,实行在线监管、分校建账、专账核算,账务做到日清月结。我们严格落实学生信息实名制管理和信息公示公开制度,杜绝了营养改善计划资金虚报、冒领现象发生。
      ——强化监督落实,体现一个“严”字。一是注重过程监管。组织实施了学校食材供应商招标工作,确定了规模大、管理严、质量优、信誉好的4家食材配送企业分片区为学校配送食材,确保了食堂物资采购质量,降低了采购成本。确定专人负责进货查验、索证索票,查看清理库存食品,坚决禁止“三无”、伪劣、过期、变质食品进入校园。强化校园食堂食品加工环节卫生要求,定期检查从业人员个人卫生,严格落实食品“试尝留样”制度。定期开展学校食堂从业人员操作技能、卫生知识培训,宣传相关食品安全法律法规,切实加强从业人员的安全意识与责任意识。二是定期检查考核。建立健全县教体局相关科室一月一查,学校校长每周一查,分管领导每天一查机制。专职食品安全管理员每天坚守食堂,保证食品安全。坚持每学年开展县级食品卫生安全检查不少于6次,建立台账,采取切实有效措施,狠抓整改,彻底消除安全隐患,对因违反规定引发食品安全事故的,按有关规定严肃追责,年终考核实行“一票否决”。三是严格责任落实。与各校层层签订《食品安全监管责任书》,并将责任人、对应岗位职责公示上墙,确保每个环节、每个岗位、各项措施落实到实处。建立健全安全事故应急预案,确保食品安全事故第一时间得到有效处置。强化监督,鼓励学生家长委员会或膳食委员会参与学校食堂管理,做到食堂管理过程零差错,坚持信息公开,阳光操作。
责任编辑:康英

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